Grappa di Moscato Invecchiata Zu Plun

Zu Plun

€52,90

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  • Gradazione alcolica: 45% vol.
  • Formato: 50 Cl
  • Temperatura di servizio: 18 - 20° C

Il Moscato appartiene agli antichi vitigni e si presenta in tutte le tonalità di colore, benchè il più noto sia il leggero vino bianco dalla sottile nota di moscato speziata e nella Grappa Moscato del Zu Plun sono mescolate tre varietà di vitigni che la rendono un distillato assolutamente speciale: moscato giallo, dorato e rosa. Il moscato rosa dona al distillato la sua base morbida e fruttata, nonché un retrogusto potente per compensare brillantemente il boquet a volte troppo aromatico del moscato dorato. Il moscato giallo, invece, conferisce una struttura complessa, piena-uvosa. Questa specialità viene stoccata tre anni in diverse botti da vino dolce del Burgenland austriaco, Francia e Spagna. Le migliori sono soprattutto quelle in cui sono stati invecchiati i dolcissimi vini bianchi del Sauternes, che sono in grado di smussare perfettamente l’aroma della grappa Moscato.

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